Варианты меню выходного дня
Вариант 1
|
|
Выход
блюда
|
Выход
блюда
|
|
Завтрак:
|
1-3года
|
3-6 лет
|
|
Каша жидкая молочная пшенная
|
150
|
200
|
|
Чай с молоком
|
150
|
200
|
|
Бутерброд с маслом и сыром
|
24/4/12
|
30/5/15
|
|
Обед
|
|
|
|
Салат из свежих овощей (из помидоров и огурцов с репчатым луком)
|
40
|
60
|
|
Рассольник Ленинградский (со сметаной и говядиной отварной протертой )
|
150/3/11
|
200/4/15
|
|
Овощи, тушеные в соусе
|
-
|
130
|
|
Овощи, припущенные в молочном соусе
|
100
|
-
|
|
Биточки из говядины (паровые)
|
50
|
70
|
|
Кисель из сока
|
150
|
200
|
|
Хлеб ржаной
|
40
|
60
|
|
Хлеб пшеничный
|
20
|
30
|
|
Полдник
|
|
|
|
Молоко
|
150
|
200
|
|
Булка с повидлом
|
40
|
30
|
|
Ужин
|
|
|
|
Рыба тушеная в сметане
|
60
|
70
|
|
Пюре картофельное
|
100
|
130
|
|
Какао с молоком
|
150
|
200
|
|
Хлеб ржаной
|
20
|
30
|
|
Фрукты
|
150
|
200
|
Вариант 2
|
|
Выход
блюда
|
Выход
блюда
|
|
Завтрак
|
1-3года
|
3-6 лет
|
|
Каша жидкая молочная рисовая
|
150
|
200
|
|
Какао с молоком
|
150
|
200
|
|
Бутерброд с маслом
|
24/4
|
30/5
|
|
Обед
|
|
|
|
Салат из свежих овощей ( из белокочанной капусты с яблоком)
|
40
|
60
|
|
Суп картофельный с горохом ( с говядиной отварной протертой)
|
150/11
|
200/15
|
|
Жаркое по-домашнему
|
-
|
200
|
|
Запеканка картофельная с мясом (В2)
|
150
|
-
|
|
Компот из смеси сухофруктов
|
150
|
200
|
|
Хлеб ржаной
|
40
|
60
|
|
Хлеб пшеничный
|
20
|
30
|
|
Полдник
|
|
|
|
Кисель
|
150
|
200
|
|
Печенье
|
20
|
20
|
|
Ужин
|
|
|
|
Колбаса отварная
|
50
|
70
|
|
Капуста тушеная
|
100
|
140
|
|
Чай с молоком
|
150
|
200
|
|
Фрукты
|
150
|
200
|
Вариант 3
|
|
Выход
блюда
|
Выход
блюда
|
|
Завтрак
|
1-3года
|
3-6 лет
|
|
Пудинг из творога (запеченный) со сметаной
|
130/10
|
180/15
|
|
Чай с молоком
|
150
|
200
|
|
Сок (фрукт)
|
100/160
|
150/180
|
|
Обед
|
|
|
|
Салат из свежих овощей (из свежих огурцов с зеленым луком)
|
40
|
60
|
|
Суп из овощей (со сметаной и говядиной отварной и протертой)
|
150/3/11
|
200/4/15
|
|
Тефтели рыбные
|
60
|
80
|
|
Каша вязкая рисовая
|
100
|
130
|
|
Сок
|
150
|
200
|
|
Хлеб ржаной
|
40
|
60
|
|
Хлеб пшеничный
|
20
|
30
|
|
Полдник
|
|
|
|
Сок
|
150
|
200
|
|
Булочка
|
20
|
30
|
|
Ужин
|
|
|
|
Суфле из говядины
|
60
|
70
|
|
Свекла тушеная в сметане
|
100
|
130
|
|
Кофейный напиток
|
150
|
200
|
|
Хлеб ржаной
|
40
|
60
|
|
Фрукты
|
150
|
200
|