14.12.2023 года на базе государственного учреждения образования «Дошкольный центр развития ребёнка № 1 г. Костюковичи» прошёл семинар-практикум на тему «Соблюдение санитарно – гигиенических требований при организации   питания   в учреждениях образования, как средство формирования здоровья обучающихся» с участием Завадской Е.Л., главного специалиста отдела по образованию Костюковичского райисполкома, Исаченко А.Н., врача-гигиениста учреждения здравоохранения «Костюковичский районный   центра гигиены и эпидемиологии», Власенко В.Н., технолога ГУО «Центр по обеспечению деятельности бюджетных организаций и государственных органов Костюковичского района"

В процессе проведения семинара-практикума участники познакомились с   организационно - правовыми основами обеспечения организации питания обучающихся в условиях учреждений образования (Осмоловская С.Н., заведующий ГУО «Дошкольный центр развития ребенка №1 г. Костюковичи»), с основными требования к ведению документации пищеблока и кладовой в учреждениях образования (Малашенко Н.В., кладовщик ГУО «Дошкольный центр развития ребенка №1 г. Костюковичи»), с типичными нарушениями при организации питания обучающихся в учреждениях образования( Исаченко А.Н., врач- гигиенист Костюковичского районного центра гигиены и эпидемиологии).

С целью повышения профессиональной компетентности   по вопросам   организации питания обучающихся   в условиях учреждений образования, участникам были предложены тестовые задания «Проверь себя», на знания нормативных правовых документов по организации питания, а также участники имели возможность познакомится с условиями, созданными в учреждении дошкольного образования для организации питания.